Cazuela Fácil de Torrijas con Panettone. Ya casi es Navidad y qué mejor manera de empezar el día que con una Deliciosa Cazuela de Panettone para el Desayuno.
El panettone, ya sea casero o comprado en una tienda, es sin duda un imprescindible de la Navidad en Italia.
Desde principios de octubre veo panettone en las tiendas de comestibles, en las panaderías e incluso en los bares de café.
Nunca fui muy amante del Pan Dulce Italiano siempre preferí el Pandoro que tiene más de pastel suave y tierno.
Torrijas fáciles de panettone
Pero después de hacer el mío propio y descubrir por fin el Panettone sin fruta confitada, me convertí. Aunque tengo que admitir que Pandoro hace el mejor Tiramisú.
Desde que hice mi Cazuela Italiana para el Desayuno con Pan de Pascua, mi hija me ha estado insistiendo para que la haga más a menudo. Así que decidí ¿por qué no probarlo con Panettone? Esta vez sabía que añadir un poco de sirope de arce a la mezcla sería perfecto.
Compré nuestro primer Panettone de la temporada y viendo que sobraba la mitad pensé que sería la cantidad perfecta para esta cazuela.
Suficiente para una familia de cuatro. Y sí, este año lo celebraremos todos juntos. El mejor regalo de Navidad.
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Esta deliciosa Cazuela Fácil de Panettone para Tostadas Francesas probablemente funcionaría con cualquier tipo de pan dulce de levadura. Pero si te sobra Panettone ya sabes lo que puedes hacer. ¡Que aproveche!
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Ingredientes
- 1/4 de taza de sirope de arce puro
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 3/4 de taza de leche
- 1/2 cucharadita de canela
- 3 huevos
- 2 1/2 cucharadas de mantequilla ((muy blanda o derretida))
- 1/2 Panettone ((13 onzas, cortado en cubos, yo usé Panettone con pasas))
- 2 1/2 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 1/4 taza de trocitos de chocolate
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350°. En una fuente para horno de 9 1/2 x 6 1/2, añadir 1 cucharada de mantequilla derretida.
