Bocaditos de brownie de mantequilla de cacahuete sin hornear. Esta es una receta de postre rápida y fácil. ¡Brownie de chocolate y cremosa mantequilla de cacahuete mezclados para una sabrosa delicia!
Cómo hacer bocaditos de brownie de mantequilla de cacahuete sin hornear:
- Calentar la mezcla para brownies: esto es para asegurarse de que nadie se enferma por comer harina cruda que está en la mezcla de brownie. Se puede calentar en el microondas o en el horno. En cualquier caso, la mezcla para brownies debe alcanzar una temperatura interna de 165℉.
- Mezclar con la mantequilla de cacahuete: esto hará una masa super seca.
- Añada la leche que desee. Se necesitará 1/3-1/2 taza para que la masa adquiera una consistencia que se pegue al extenderla.
- Scoop & roll. Utiliza una cuchara pequeña para galletas para que todos los bocados de brownie tengan el mismo tamaño. La masa puede parecer seca en este punto todavía, pero trabajar con ella en sus manos calienta la mantequilla de maní para ayudar a la masa se adhieren muy bien cuando se enrolla en una bola.
- Relájate: estos bocaditos de brownie sin hornear se sirven mejor fríos. A mí me encanta guardarlos en un recipiente hermético en la nevera y disfrutarlos en cualquier momento.
Cómo guardar estos bocaditos de brownie sin hornear:
Después de formar bolas, los bocaditos de brownie pueden apilarse en un recipiente. Guárdalos tapados o en un recipiente hermético en el frigorífico hasta 5-7 días.
La mejor manera de disfrutarlos… fríos. Me encanta comerlos directamente del frigorífico. Una amiga mía de la iglesia compartió conmigo que ella los hace y los guarda en el congelador y ¡simplemente los come directamente de allí!
Posibles variaciones:
- Usando otra mantequilla de nueces: cambiar la mantequilla de cacahuete por otro tipo de mantequilla de frutos secos, como la mantequilla de almendras, cambiará definitivamente la textura del resultado final. Yo recomendaría utilizar una mantequilla de frutos secos suave y cremosa para facilitar la mezcla.
- Opciones de leche: puede utilizar cualquier leche que prefiera (leche de coco o de almendras son grandes opciones) esto es para ayudar a hacer la masa no tan seco y da la capacidad de rodar la masa en forma de bola.
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{Sin hornear} Bocaditos de Brownie de Mantequilla de Cacahuete
Bocaditos de brownie de mantequilla de cacahuete sin hornear. Esta es una receta de postre rápida y fácil. ¡Brownie de chocolate y mantequilla de cacahuete cremosa mezclados juntos para una delicia sabrosa!
Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
Tiempo total
15 min.
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla de cacahuete
- ⅓ taza de leche
- 1 (18,3 onzas) mezcla para brownies ((520 g))
Instrucciones
Heat Treat Brownie Mix
- Instrucciones para el microondas: vierta la mezcla de brownie en un bol grande apto para el calor. Calentar por incrementos de 15 segundos, revolviendo entre cada uno, hasta que la temperatura interna de la mezcla sea 165℉. Tarda aproximadamente 1-1,5 minutos.
- Instrucciones para el horno: precalentar el horno a 300℉. Extienda la mezcla de brownie sobre una bandeja para hornear grande forrada con papel pergamino o un tapete de silicona para hornear. Hornea la mezcla en intervalos de 2 minutos, removiendo entre medias hasta que la temperatura interna alcance 165℉. Tarda aproximadamente 5 minutos.
- Una vez tratada térmicamente, deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente. Es posible que tenga que batir o pasar por un tamiz si se forman grumos durante el tratamiento térmico.
Bocaditos de brownie de mantequilla de cacahuete sin hornear
- En un bol mediano, mezcle la mezcla para brownies y la mantequilla de cacahuete. Remover y amasar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadir la leche poco a poco y remover hasta obtener la consistencia deseada.
- Con una cucharada sopera (utilice una cuchara para galletas para obtener un tamaño uniforme), forme bolitas de masa con las manos.
- Servir inmediatamente o guardar en un recipiente tapado en el frigorífico.
Composição
Calorías: 39kcalAzúcar: 1gSodio: 31mgGrasas: 3gGrasas saturadas: 1gCarbohidratos: 1gFibra: 1gArdillas: 2gColesterol: 1mgPorción: 1 ración
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