Estas galletas de arroz integral son sin gluten, masticables y con un toque dulce. ¡Sacia tus antojos de dulce y siéntete bien por ello!

Ya publiqué un post sobre los brown rice krispy treats pero fue hace 3 años y la receta ha progresado así que no me siento mal por volver a publicar. Además, es viernes y todo vale. ¿Verdad?

A todos, niños y adultos, les encantan. No tienen gluten y son masticables, con un toque dulce, pero no exageradamente azucarados. Me gusta que satisfacen un diente dulce, pero siguen siendo bastante saludable y que usted puede sentirse bien acerca de comer más de uno.

La receta es deliciosa por sí sola, pero si sientes que necesitas un poco de chocolate en tu vida (como yo hoy), simplemente derrite chocolate negro y rocíalo sobre los cuadrados. Como puedes imaginar, los hace más sabrosos.

También he de decir que derretir el chocolate negro en el microondas fue súper fácil. Todo lo que tienes que hacer es cortar una tableta de chocolate en trozos pequeños de tamaño similar, colocarlos en un bol apto para microondas y calentar al 50% de potencia durante incrementos de 30 segundos. Remueve cada 30 segundos hasta que el chocolate se haya derretido. Mi lote sólo tardó 1 minuto.

  • Barritas de torta de arroz con chocolate crujiente
  • Magdalenas de harina de almendra
  • Magdalenas de vainilla saludables
  • Pastel de avena a la antigua
  • Dátiles rellenos de Snickers cubiertos de chocolate
  • Galletas de mantequilla fáciles y saludables
  • Galletas Samoas caseras
  • Tazas de mantequilla de cacahuete más sanas
  • Barritas de almendra saludables
Rice Krispie Treats veganos
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Estos saludables pastelitos de arroz veganos se elaboran con sólo cinco ingredientes. La capa de chocolate por encima los convierte en el dulce perfecto.
Tiempo de preparación
60 min.
Tiempo de cocción
5 min.
Tiempo total
65 min.
Rice Krispie Treats veganos

Ingredientes

  • 4 tazas de cereales crujientes de arroz integral
  • 1 taza de sirope de arroz integral
  • 1 taza de mantequilla de almendras natural (o mantequilla de cacahuete)
  • 1 cucharadita de aceite de coco
  • 1/2 taza de pepitas de chocolate (yo usé Lily's)

Instrucciones

  • Forre un molde cuadrado de 9x9 u 8x8 con papel pergamino o engráselo con aceite en aerosol.
  • Mida los cereales de arroz y colóquelos en un bol grande.
  • Poner el sirope de arroz integral y la mantequilla de almendras en un cazo a fuego lento. Calentar sin dejar de remover hasta que la mezcla esté homogénea y cremosa, unos 3 minutos.
  • Retirar del fuego y verter la mezcla de sirope de arroz integral sobre los cereales de arroz y remover hasta que todos los trozos de cereales estén bien cubiertos.
  • Transfiera la mezcla de cereales de arroz a la fuente de horno preparada y presione firmemente con las manos.
  • Añadir las pepitas de chocolate y el aceite de coco en un bol apto para microondas y calentar en el microondas en incrementos de 30 segundos, removiendo cada 30 segundos, hasta que las pepitas estén derretidas. Sólo debería llevar 1-2 minutos. Una vez derretido, añade el chocolate sobre los pastelitos de arroz y espárcelo hasta crear una capa uniforme.
  • Dejar enfriar en la nevera durante 1 hora antes de cortar en cuadrados y servir.
  • Guarde los dulces sobrantes en un recipiente hermético en el frigorífico hasta una semana.

Composição

Porción: 1 golosina crujiente Calorías: 260kcal Azúcar: 13g Sodio: 73mg Grasas: 13g Grasas saturadas: 2g Carbohidratos: 36g Fibra: 4g Ardillas: 6g Colesterol: 2mg Grasas insaturadas: 10g
biohazard-stage.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque biohazard-stage.com hace todo lo posible para proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.

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