Esta bola de queso suizo con almendras es el aperitivo perfecto para estas fiestas.
Porque ninguna celebración navideña está completa sin una bola de queso….(¿tengo razón?)….y esta combinación de almendras suizas está para morirse. Si nunca lo has probado, ahora es el momento perfecto para hacerlo y enamorarte.
Todo lo que necesitas es un puñado de ingredientes, unos minutos de mezcla y algo de tiempo para enfriar…. ¡y ya tienes un nuevo aperitivo para fiestas que se convertirá rápidamente en uno de tus favoritos!
Me asocié con Pick ‘n Save para traerles esta receta. ¡Gracias por apoyar a las marcas que hacen posible Lemon Tree Dwelling!
Así que tengo que preguntar. ¿Haces Elfo en el Estante? Si no …… Yo me lo pensaría mucho antes de empezarlo. Apenas llevamos 8 días de temporada (el nuestro siempre llega el 1 de diciembre), y ya nos hemos olvidado de moverlo. Dos veces.
La primera vez conseguimos escabullirnos escaleras abajo antes que las niñas y remediar la situación. ¿Pero la segunda vez? ¿La de esta mañana? No hubo suerte.
La buena noticia, si quieres llamarla así, es que Ellia ya conoce el trato. Así que cuando empezó a llevar a Myla a la caza de Cubby, todo lo que tuve que hacer fue echarle una miradita y al instante se convirtió en mi ayudante. Por muy triste que sea ver cómo tus hijos dejan de creer en Santa….., tengo que admitirlo. Hay algunas ventajas.
La verdad es que cuanto más tiempo tengo hijos, más difícil me resulta mantener las cosas en secreto. Porque los niños se hacen mayores….y más listos….y más fisgones….y yo no estoy necesariamente a su altura.
¿El año pasado? Encontraron un alijo de regalos dos veces distintas. Uno pensaría que después de la primera vez habría tenido MUCHO más cuidado, ¿verdad? Parece ser que no. ¿Y este año? Ya ha ocurrido una vez.
Ni que decir tiene que una gran parte de mí se alegrará cuando pasen las Navidades. Porque, evidentemente, ¡…. guardar secretos no es mi fuerte! Por suerte, hay otras partes de las fiestas que se me dan muy bien. A saber, ¡la COMIDA!
Me encanta la comida navideña. Para ser justos, ¿quién no lo es? Me encanta pensar en nuevas ideas y darle un giro divertido a las combinaciones clásicas. Y esta Bola de Queso Suizo con Almendras es exactamente eso: ¡un giro divertido a un favorito! Si alguna vez has probado el queso suizo de almendras para untar, ya sabes lo deliciosa que es la combinación. Y si no….well….te lo estás perdiendo.
¡Hay algo en la combinación de queso suizo y almendras fileteadas con un chorrito de vino blanco que es realmente TAN BUENO! ¿Y con la ventaja añadida del bacon? No te puedes equivocar.
Esta Bola de Queso Suizo con Almendras no sólo es absolutamente deliciosa… también es MUY fácil de hacer. Y encontré todo lo que necesitaba para hacerla en mi Pick ‘n Save local. Me enamoré de la marca Simple Truth de Pick ‘n Save, una línea de productos totalmente naturales. Me encanta que sean productos con los que me puedo sentir bien, y me encanta toda la variedad que he podido encontrar.
Esta Bola de Queso Suizo con Almendras está hecha con menos de diez ingredientes, tres de los cuales son de la marca Simple Truth. Lo que significa que no solo sabe delicioso, sino que está hecho con ingredientes que me encantan.
Cómo hacer una bola de queso:
- Empieza con queso crema. Toda buena bola de queso empieza con queso crema. Es lo que le da esa calidad cremosa y untable. Siéntase libre de sustituir el queso Neufchatel, pero yo no recomendaría el uso de queso crema sin grasa.
- Piense en los sabores. A veces, lo sencillo es lo mejor. Te recomiendo que elijas 2 o 3 sabores que te gustaría resaltar y que elijas los ingredientes en consecuencia.
- Mezcla bien los ingredientes. El objetivo es tener todos los sabores en cada bocado….y cuando se trata de bolas de queso, no hay peligro de mezclar demasiado.
- Deje tiempo suficiente para que se enfríe. Recomiendo enfriar la mezcla durante al menos una hora antes de hacer una bola. Si está demasiado caliente, quedará pegajosa. Si está demasiado fría, las almendras no se pegarán bien al exterior. *Nota: Esta receta es fácil de hacer con antelación y enfriar toda la noche o más. En el caso de que quieras enfriarla durante más tiempo, puede que tengas que dejarla reposar un poco a temperatura ambiente antes de pasarla por las almendras.
- Ofrezca una variedad de aperitivos. Galletas saladas, pretzels, manzanas, de todo. Cuanta más variedad, mejor.
Espero que disfrute de esta Bola de Queso Suizo con Almendras tanto como nosotros.
