Soy miembro de la Comunidad Social Fabric® de Collective Bias®. Esta tienda ha sido compensada como parte de una amplificación de compradores sociales para Collective Bias y su anunciante.

Si eres como yo, las pepitas de chocolate Nestle Toll House fueron una parte fundamental de tu infancia. Recuerdo perfectamente cuando llegaba a casa del colegio y sentía el olor de las galletas con pepitas de chocolate recién horneadas, cuando preparaba barritas Nestle Toll House con mi madre y cuando las derretía con mantequilla de cacahuete para hacer puppy chow con mis amigos. No hay nada más delicioso que las pepitas de chocolate derretidas y calientes: …. y cuando me enteré de que Nestlé celebraba el 75 aniversario de sus galletas semidulces, supe que tenía que participar.


Así que me uní a #CollectiveBias y Walmart para compartir una nueva receta divertida usando Nestle #NewFavorites Chocolate Chips. Quería combinar algunos de mis favoritos de la infancia con algunas ideas nuevas y frescas, y algo que SIEMPRE he querido probar son los bocaditos de pretzel blandos hechos en casa. Y qué mejor manera de darles un toque especial que con pepitas de chocolate?

Fui a Walmart a comprar los ingredientes para los bocaditos de galleta salada con pepitas de chocolate …. y, mientras estaba allí, vi mantequilla de cacahuete. Al instante supe qué hacer. Llegué a casa, preparé la masa de los pretzels, la enrollé, la corté, la unté y la metí en el horno. Y mientras se horneaban los deliciosos bocaditos, me fijé en la bolsa medio llena de pepitas de chocolate. Y, por supuesto, la mantequilla de cacahuete.

Sabía por mi amplia experiencia con el puppy chow que la mantequilla de cacahuete y las pepitas de chocolate se funden a la perfección….y que el resultado es una salsa suave, cremosa y absolutamente deliciosa…..perfecta para mojar bocaditos de pretzel blandos.

Debo decir…. que aunque no hay nada como una galleta casera con pepitas de chocolate, TAMBIÉN no hay nada como un bocado casero de pretzel blando con pepitas de chocolate. Especialmente cuando ese bocado de pretzel blando está bañado en salsa caliente de chocolate y mantequilla de cacahuete. ¿Y lo mejor de todo? Estos bocaditos se hicieron en media hora de principio a fin. Lo que significa que puedes preparar una tanda para sorprender a tus hijos (o a ti mismo) en cualquier momento del día. Porque cuando se trata de trocitos de chocolate, todos somos niños, ¿verdad?

Bocaditos de pretzel blandos con pepitas de chocolate
5 de 1 vota
Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
10 min.
Tiempo total
25 min.
Bocaditos de pretzel blandos con pepitas de chocolate

Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla de cacahuete
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 1 taza de pepitas de chocolate
  • 1 paquete de levadura seca activa
  • 1 taza de pepitas de chocolate (yo usé Nestlé semidulce)
  • 1 1/2 c. de agua caliente
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 4 c. de harina común

Instrucciones

Pretzels

  • Precaliente el horno a 425°F. Forre 2 bandejas para hornear con papel pergamino.
  • En un bol grande, mezclar la levadura y el agua templada. Deje reposar hasta que la levadura se disuelva (unos 2-3 minutos).
  • Incorporar el azúcar moreno a la mezcla de levadura hasta que se disuelva.
  • Añadir la harina, la sal y las pepitas de chocolate. Remover para mezclar. Volcar la masa sobre una tabla enharinada y amasar con las manos enharinadas hasta que quede suave.
  • Batir el huevo en un bol pequeño; reservar.
  • Divida la masa en 6 porciones. Trabajando con una a la vez, extienda las bolas de masa formando cuerdas de aproximadamente 1 pulgada de diámetro. Utilice un cuchillo afilado para cortar longitudes de 1 pulgada de masa.
  • Deje caer cada uno de los trozos de masa en la mezcla de huevo y páselos inmediatamente a las bandejas para hornear preparadas. Colóquelos a una distancia de 1/2 pulgada entre sí.
  • Hornear durante 8-10 minutos, hasta que se doren.

Salsa para mojar

  • Mezcle las pepitas de chocolate y la mantequilla de cacahuete en un cazo pequeño.
  • Calentar a fuego lento, removiendo a menudo, hasta que se derrita por completo.
biohazard-stage.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque biohazard-stage.com hace todo lo posible para proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.

Recetas similares en una selección de vídeos

Chocolate Covered Pretzels / Pretzels cubiertos en chocolate/ ideas para mesa de dulces

Pretzels Cubiertos de Chocolate💕 ¡Bien Ricos! | Cocinemos en Familia

Autor

¡Hola! Soy Mira una amante de los viajes extremos, ¡y de la comida picante! En mi página web encontrarás un montón de recetas de todo el mundo