Este cremoso batido proteico de plátano combina plátano congelado con proteína en polvo y yogur para obtener un delicioso batido repleto de proteínas que querrás preparar todos los días.
¡Estoy tan emocionada de compartir esta receta! Es la primera de seis recetas de batidos de proteínas que compartiré en el blog y es muy buena. Honestamente, todas son super sencillas de hacer, pero esta batido de proteínas con plátano ¡es una gran receta base que puedes añadir si quieres!
Sólo 5 ingredientes
Este batido de proteína de plátano está hecho con sólo cinco ingredientes. Puedes añadirle sabores o toppings según necesites, ¡pero también está delicioso tal cual! ¡Y súper sencillo!
También tengo que añadir un rápido PSA si no eres un fan de plátano … Voy a compartir más recetas de batidos de proteínas que No lo hagas. incluyen plátanos así que no temas, ¡hay una receta para ti!
Esto es lo que necesita
- plátano – Recomiendo usar un plátano congelado porque te dará esa textura de batido espeso y cremoso, ¡similar a la que conseguirías en una tienda de batidos!
- proteína de vainilla en polvo – Me gusta usar proteína en polvo de vainilla para darle un poco de sabor a vainilla, pero puedes usar una proteína en polvo natural (sin sabor) si es lo que tienes a mano. En cuanto a qué proteína en polvo usar, me encanta usar Nuzest proteína en polvo . Es de origen vegetal, tiene una lista de ingredientes corta y una información nutricional estupenda. Usa mi código eatingbirdfood para un 15% de descuento en tu pedido.
- leche – Me gusta usar una leche de almendras sin azúcar para este batido de proteínas, pero cualquier leche funcionará. También puede haz tu propia leche de almendras si te sientes elegante.
- Yogur griego o más leche – añada yogur griego para un aporte extra de proteínas cremosas. Puedes usar yogur sin lácteos si lo necesitas o prescindir del yogur y añadir más leche.
- semillas de chía o linaza – añadir semillas de chía o linaza a tu batido es totalmente opcional, pero añade un poco más de proteína, fibra y grasas saludables. Yo soy una gran fan de usar linaza para este batido.
Beneficios del plátano para la salud
Te gusten o no los plátanos, ¡no se puede negar que son una fruta muy poderosa! Son ricos en fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales. Los plátanos están repletos de potasio y magnesio, que son excelentes para la salud del corazón y los músculos. Si tienes calambres musculares durante o después del ejercicio, ¡los plátanos son un buen tentempié! Además, combinados con proteínas, constituyen un excelente batido para reponer fuerzas.
Espero que os guste este batido de plátano tanto como a nosotros. Es sencillo pero está buenísimo. Disfrútalo.
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Ingredientes
- 3/4 de taza de leche ((a mí me gusta la leche de almendras))
- 1/2 cucharada de semillas de lino o de chía (opcional)
- 1 cucharada (25 g) de proteína de vainilla en polvo
- 1/4 taza de yogur griego natural (o más leche)
- 1 plátano congelado, en trozos
Instrucciones
- Añada todos los ingredientes a la batidora.
- Licuar hasta que quede suave.
- Añadir unas rodajas de plátano por encima (opcional) y servir.
