A Batido Mimosa combina los deliciosos sabores de tu bebida favorita para el brunch con un cremoso yogur de vainilla. ¡Este batido de desayuno de 3 ingredientes es motivo de celebración!
Ahhhhhh, mimosas. Son uno de mis desayunos favoritos …… ¡y estoy deseando tomarme una el día de Año Nuevo! Ha pasado un tiempo, para ser honesta, porque me he vuelto mucho más práctica en mi vejez. Atrás han quedado los días de desayunos con café y Bailey’s. Atrás quedaron los días de los Bloody Marys del sábado por la mañana. No sólo porque tengo que salir a correr antes de sentirme bien con una copa …., sino porque hay demasiadas cosas que hacer con cuatro niños rondando por aquí todo el tiempo.
Hoy en día, la situación tiene que ser perfecta para que las mimosas lleguen a la escena. Tiene que ser algún tipo de ocasión especial…..y yo tengo que estar de acuerdo con no correr…..y no tengo que tener nada en mi lista de cosas por hacer. Porque después de una o dos mimosas, no me apetecerá hacer nada de nada.
Lo sé: …. Sueno como un auténtico cachondo, ¿verdad? (Y voy a demostrarlo tirando la cautela al viento y preparando unas mimosas para dar la bienvenida al nuevo año. Pero quizá sea un poco práctica. Porque si añado yogur, puedo convertir una bebida en toda una comida. Sobre todo si uso yogur griego. Con muchas proteínas.
Batido Mimosa
Si eres práctico como yo, o simplemente divertido, vas a querer probar este Smoothie Mimosa. ¡PRONTO! Está hecho con sólo 3 ingredientes (NO hay nada más simple que eso) y se prepara en minutos. Advertencia: el sabor es un poco adictivo. Porque es como una mezcla de Orange Julius y una mimosa. Merece la pena perderse la carrera, y definitivamente merece la pena hacer el vago. Especialmente si es un día en el que estarías celebrando (y haciendo el vago) de todos modos. ¡¡¡¡¡Feliz Año Nuevo!!!!!
Ingredientes
- *¡Asegúrate de que los ingredientes estén fríos!
- 1 taza de yogur de vainilla
- 1 c. de champán
- 1 c. de zumo de naranja
Instrucciones
- Combinar los ingredientes en una batidora y mezclar hasta que quede espumoso.
- Repartir uniformemente entre los vasos.
