Combina arándanos congelados con mantequilla de cacahuete y plátano para obtener un batido de mantequilla de cacahuete y mermelada repleto de proteínas que sabe igual que tu sándwich favorito de mantequilla de cacahuete y mermelada de la infancia.
¿Te saltas el desayuno? Lo pregunto porque conozco a alguien que solía saltarse el desayuno con regularidad (tos, tos… Isaac). Pero entonces le presenté los batidos de proteínas y las cosas cambiaron. Ahora me pide que le haga un batido con regularidad y me ENCANTA hacérselos. No sólo porque es algo dulce que puedo hacer fácilmente, pero también me gusta saber que está recibiendo un poco de combustible para el día antes de dirigirse al trabajo. Su trabajo es bastante físico y a menudo no descansa para comer hasta la tarde, así que tener un batido por la mañana es clave.
Isaac está obsesionado con los sándwiches de mantequilla de cacahuete y mermelada, así que sabía que le encantaría un batido con un perfil de sabor similar. Presentamos el batido de mantequilla de cacahuete y mermelada con solo cinco ingredientes sencillos: arándanos congelados, mantequilla de cacahuete, un plátano congelado, proteína en polvo y leche de almendras.
Como este batido está pensado para sustituir una comida, me aseguro de que tenga un buen equilibrio de macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas). Tiene los carbohidratos de la fruta, la grasa saludable de la mantequilla de cacahuete y la proteína de la proteína en polvo.
Plátano congelado = Textura de batido perfecta
Los sándwiches de mantequilla de cacahuete y mermelada con rodajas de plátano son deliciosos, así que tiene mucho sentido añadir un plátano congelado a este batido. Además, el plátano le da un poco de dulzor adicional y una textura cremosa. Estoy totalmente de acuerdo con la coliflor congelada, batidos bajos en azúcar, pero sigo pensando que los plátanos congelados dan a los batidos la MEJOR textura. Sin duda alguna.
La combinación de bayas congeladas y mantequilla de cacahuete es tan sabrosa y el color de este batido es absolutamente precioso. Es básicamente un sándwich líquido de mantequilla de cacahuete y mermelada, ¡sin pan! Espero que os guste tanto como a nosotros.
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Ingredientes
- 2 tazas de leche de almendras sin azúcar
- 2 cucharadas de proteína de vainilla en polvo
- 1 plátano congelado
- 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete natural
- 2 tazas de arándanos congelados
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia, licúe hasta obtener una mezcla homogénea y ¡disfrute!
