Este espeso y refrescante Batido de cítricos se elabora con sólo 5 ingredientes mango, naranja y piña ¡! Parece un bonito amanecer y es la bebida perfecta para tomar junto a la piscina o en una fiesta de verano o barbacoa. Es refrescante e hidratante a la vez.
Siéntase refrescado preparando un batido ligero y fresco repleto de una buena dosis de vitamina C. Este sencillo batido de cítricos contiene cinco ingredientes básicos para crear una bebida refrescante en cualquier momento.
Mezcle trozos de mango y piña congelados con naranja fresca para crear un delicioso sabor tropical que le hará sentir el calor del verano. Prepáralo para desayunar, merendar o congelarlo en forma de polos, ¡un divertido capricho veraniego que también es ideal para los niños!
Por qué te encantará este batido
- I Se elabora con ingredientes sencillos. Encuentra todos los ingredientes para este batido en tu supermercado más cercano en cualquier época del año.
- Consigue un poco de ayuda de las frutas congeladas. Las frutas congeladas resultan más económicas y ayudan a mantener el batido fresco.
- Sírvelo de diferentes maneras. Añádelo a un vaso con coco rallado o viértelo en moldes de polos para darle un toque divertido.
- Es hidratante. No sólo es refrescante, sino que además te ayudará a hidratarte y te aportará una buena dosis de saludable vitamina C.
Ingredientes necesarios
- Mango y piña congelados – Esto constituye la base de la fruta del batido y le añade un hermoso sabor tropical.
- Naranja fresca – La adición de naranja fresca da a este batido un gran sabor cítrico que es a la vez dulce y ligeramente ácido equilibrando todos los sabores.
- Fechas – Los dátiles frescos añaden dulzor natural, pero también ayudan a emulsionar el batido para que quede cremoso. Puede omitir o utilizar miel o jarabe de arce en su lugar para un poco de dulzura.
- Hielo – Necesario para mantener el batido frío y refrescante.
Cómo hacer batido de naranja y mango
Paso 1. Vierta los ingredientes en una batidora de alta velocidad. Añade hielo, mango congelado, piña congelada y una naranja pelada y sin pepitas cortada en cuartos en una batidora.
Paso 2. Licuar y servir. Mezcle primero los ingredientes y, a continuación, bátalos a velocidad media-alta hasta obtener un batido cremoso y espeso. Viértelo en vasos y cúbrelo con coco rallado antes de servirlo bien frío.
Consejos de expertos
- Utilizar fruta fresca – Puede utilizar fruta fresca en su lugar, pero es posible que el batido de cítricos no esté tan frío o no tenga la textura de un batido congelado.
- Espesar el batido – Si desea un batido más espeso, añada un poco de plátano congelado o mézclelo con su yogur favorito o un poco de leche de coco. Ajusta el dulzor a tu gusto.
- Batido más fino – Diluir con un chorrito de agua o el zumo de una naranja.
- Batidora de alta velocidad – Lo mejor es utilizar una batidora de alta velocidad para hacer esta receta, como una Vitamix o una batidora de la marca Ninja, si es posible.
Variaciones
- ¡Que sea un cóctel! Añada un trago (o dos) de su vodka o ron favorito al batido antes de batirlo para obtener un divertido cóctel veraniego.
- Congelar en polos. Esta divertida golosina es una forma estupenda de refrescar a los niños vertiendo los batidos en polos y congelándolos durante la noche.
- Añade tus frutas favoritas. Añada un puñado de fresas o arándanos congelados o sus frutas favoritas para cambiar los sabores.
- Dale un poco de sabor a limón. El zumo de limón fresco añade un sabor picante e hidratante que es ideal para la digestión.
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Ingredientes
- 1/2 taza de trozos de mango congelados
- puñado de hielo (al gusto)
- 1 naranja (pelada, sin semillas y cortada en cuartos)
- 1 fecha
- copos de coco (para cubrir)
- 1/2 taza de trozos de piña fresca
Instrucciones
- Mezcle la naranja, la piña, el mango, los dátiles y el hielo en una batidora. Bata a velocidad alta hasta obtener una mezcla homogénea. Espolvorear con copos de coco y servir.
