Estas barritas proteicas de canela y avena con pasas saben como una galleta de avena con pasas. Son ideales como tentempié antes de entrenar y también son una opción energizante para desayunar sobre la marcha en las mañanas ajetreadas. Este post está patrocinado por Kroger. Todos los pensamientos y opiniones son míos.

Si te gustan las barritas (y por barritas me refiero a una persona que come barritas de proteínas/salud/nutrición con regularidad) te va a encantar esta receta. Es fácil de preparar, no requiere una tonelada de ingredientes y es un desayuno o merienda conveniente. Es especialmente ideal para aquellos de nosotros que necesitan algo rápido y fácil para el combustible antes de un entrenamiento.

He estado pensando más en la nutrición antes y después del entrenamiento, ya que he estado volviendo a hacer ejercicio en los últimos meses. Me gusta asegurarme de comer algo con carbohidratos fáciles de digerir (para obtener energía) y un poco de proteína (para ayudar con la recuperación muscular) antes de entrenar y luego reponer con un montón de proteínas y carbohidratos después para ayudar a restaurar los niveles de glucógeno y comenzar el proceso de reparación muscular.

Normalmente planifico mis entrenamientos en torno a las comidas, así que suelo tomar un tentempié antes de entrenar y luego repostar con una comida completa, ya sea el desayuno o la cena. He descubierto que estas barritas de proteínas son el tentempié perfecto para antes de entrenar porque tienen una buena cantidad de carbohidratos y muchas proteínas. Además, tienen muy buen sabor, así que me entusiasma comerme una antes de entrenar.

Están hechas de avena antigua y harina de almendras, por lo que la textura es densa y un poco gomosa, parecida a la de una galleta de avena y pasas. Me recuerdan un poco a las barritas Clif.

Obviamente, estas barritas de proteínas son una opción fantástica para los que entrenamos para una carrera como la Monument Avenue 10K. Tómate una para desayunar en las mañanas ajetreadas o utilízalas como tentempié antes de salir a correr.

Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Kroger. Las opiniones y el texto son todos míos.

Barritas proteínicas de avena y pasas
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Barritas proteicas con sabor a galletas de avena y canela con pasas y un toque de chocolate negro. Te encantará tenerlas a mano para desayunar o picar antes de entrenar.
Barritas proteínicas de avena y pasas

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas de copos de avena tradicionales
  • ½ taza de harina de almendras
  • 2-3 cuadrados de chocolate negro
  • aceite de coco
  • ¼ taza de compota de manzana sin azúcar
  • ¼ taza de miel
  • 2 claras de huevo
  • ½ taza de proteína de suero en polvo de vainilla
  • ¼ cucharadita de sal marina
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1/3 taza de pasas sin pepitas
  • ½ taza de leche de almendras sin azúcar

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 350°. Engrasar una fuente de horno de 8x8 pulgadas con aceite de coco.
  • En un bol grande, mezcla la avena, la harina de almendras, la proteína en polvo, las semillas de chía, la canela y la sal.
  • En un bol mediano, bate la leche de almendras, el puré de manzana, la miel, las claras de huevo y la vainilla.
  • Verter los ingredientes húmedos en los secos y remover hasta que se mezclen. Incorporar suavemente las pasas.
  • Vierta la masa en el molde y distribúyala uniformemente.
  • Hornear durante 22-25 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar durante 15-20 minutos en el molde. Una vez frías, derretir el chocolate negro en el microondas a intervalos de 30 segundos. Rociar las barritas con chocolate y meterlas en el congelador para que se endurezca. Cortar las barritas, sacarlas del molde y guardarlas en un recipiente. Las barritas se conservan en el frigorífico hasta una semana.

Composição

Porción: 1 bar Calorías: 235kcal Azúcar: 14g Grasas: 6g Carbohidratos: 30g Fibra: 4g Ardillas: 14g
biohazard-stage.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque biohazard-stage.com hace todo lo posible para proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.

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