Barritas mágicas de moca y menta son un verdadero sabor a cielo. Estas Barritas Mágicas de 7 Capas están adornadas de arriba abajo con los deliciosos sabores del chocolate y la menta, con un toque de moca para rematar. Pura delicia de moca y menta.

Anoche fue el concierto de Navidad del jardín de infancia de Greta….y tengo que decir….¡que no me encantó…! Quiero decir – por supuesto que me encantó verla en el escenario con su vestido de Navidad poco lindo, y me encantó verla cantar y hacer todos los pequeños movimientos de la mano, e incluso me encantó verla actuar tonta con el niño a su lado. ¡Pero todo eso no fue rival para el hecho de que estábamos llegando tarde y llegamos a la escuela minutos antes del concierto comenzó …..sólo para encontrar que todo el gimnasio estaba lleno de jardín de infantes y las familias de primer grado ….lo que significa que tuvimos que estar detrás de todas las otras personas que también habían llegado allí tarde ….y dos canciones más tarde, que habían terminado! ¡¡¡HECHOS!!!

Yep….. ¡todo eso por DOS canciones! (¿Te das cuenta de por qué no me encantó?) Supongo que creo que, si vamos a pasar por la molestia de apresurarnos en la cena y hacer que todo el mundo se vista con ropa elegante y encontrar aparcamiento en un solar resbaladizo y lleno en pleno invierno…., ¿podrían haber cantado al menos 3, quizá 4, canciones? ¿Para que nuestro esfuerzo mereciera la pena? (¿Soy una madre horrible por decir esto?)

Barritas mágicas de moca y menta

No respondas a eso. ¡Ja! De cualquier manera….we estará de vuelta allí esta noche para el turno de Ellia. Y definitivamente he aprendido algunas cosas de la experiencia de anoche. Como que tenemos que empezar a prepararnos en cuanto se bajen del autobús….y que la cena tiene que ser algo rápido y fácil….y, al fin y al cabo, incluso dos canciones valen la pena, supongo. Oye, es mejor que 20. (Todavía estoy indecisa sobre esto último.) Pero hay algo que puedo garantizar que merece la pena… Estas Barritas Mágicas de Moca y Menta. Rápidas, fáciles, infalibles, empalagosas y absolutamente deliciosas. ¿Hay algo mejor que ….?

Barritas mágicas de moca y menta
1 paquete de galletas Oreo de menta (si no las encuentras, sustitúyelas por galletas Oreo normales o Cool Mint)
1/4 c. de mantequilla blanda
2 c. mini malvaviscos de menta
1 taza de pepitas de chocolate
1 taza de pepitas de chocolate blanco
1 taza de coco rallado
1 taza de bastones de caramelo triturados (aprox. 12)
1 lata de leche condensada azucarada
2-3 cucharaditas de café soluble

1. Con un robot de cocina, triturar las galletas Oreo hasta obtener una miga fina.
2. Mezclar las migas de Oreo con la mantequilla ablandada y presionar en el fondo de un molde engrasado de 9×13 pulgadas.
3. Cubrir con mini malvaviscos, chispas de chocolate, chispas de chocolate blanco, coco rallado y bastones de caramelo triturados.
4. Mezclar la leche condensada azucarada con el café instantáneo; verter uniformemente sobre el molde.
5. Hornear a 350 grados 25 minutos.

¡Que aproveche!

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Gracias por echar un vistazo a mi casa del limonero…
Espero que se sienta como en casa.
Autor

¡Hola! Soy Mira una amante de los viajes extremos, ¡y de la comida picante! En mi página web encontrarás un montón de recetas de todo el mundo