Barritas de chía y coco tostado elaboradas con siete sencillos ingredientes. Cargadas de carbohidratos complejos, proteínas y grasas saludables, estas barritas de chía son el tentempié perfecto para antes del entrenamiento, especialmente para corredores.
Ya estamos a finales de febrero. ¿Cómo van esos propósitos? Ah, sí, ¿los recuerdas? ¿Cuáles eran los tuyos? Los estudios demuestran que el 80% de la gente abandona sus propósitos de Año Nuevo en febrero. ¿Estás preparado para romper esa estadística? Mantengámonos motivados para poner en marcha nuestros objetivos.
Estos son mis cinco mejores consejos para cumplir este año tus objetivos y propósitos relacionados con la salud.
- Recuerda tu porqué. Este es probablemente mi consejo favorito. ¿Por qué te propusiste algo? ¿Cuál es tu motivación y el razonamiento que hay detrás de ella? ¿POR QUÉ estás haciendo lo que estás haciendo? Cuando recordamos por qué empezamos, es mucho más probable que sigamos adelante. Si no tienes una razón para lo que haces, puede que no merezca la pena. Cuando pienses en tu motivo, concéntrate en lo que quieres y piensa, más allá del típico «quiero verme y sentirme bien». Tiene que ser algo más profundo. Tal vez tu motivo sea tener energía para jugar al aire libre con tus hijos o dejar de tomar una medicación que tienes que tomar a diario por tu salud. Sea lo que sea, téngalo presente todos los días; incluso puede sacar un diario cada mañana y escribir su motivo para que lo tenga siempre presente.
- Encuentra tu tribu. ¿Quiénes son las personas que te apoyan en este viaje por la salud? ¿Hay alguien en tu tribu que tenga el mismo objetivo o propósito que tú? Rodéate de personas que te motiven, te animen y te ayuden a conseguir tus objetivos.
- Que sea divertido. Si tus objetivos o propósitos no son automáticamente agradables, ¡haz cambios para que lo sean! ¿Tu objetivo era hacer más ejercicio? Encuentra una clase que te guste. ¿Quieres tener la casa más limpia? Pon música y monta una fiesta.
- Apúntate a carreras, clases o eventos que te mantengan en forma. Voy a correr la Ukrops Monument Ave 10K este mes de abril. Saber que tengo que correr un 10K me mantiene motivada para seguir entrenando y alimentar mi cuerpo para sentirme segura el día de la carrera. La rendición de cuentas funciona.
- Recompénsate. Date un capricho cuando consigas tus objetivos o incluso parte de ellos. Esto puede ser diferente para cada persona. He aquí algunas ideas: un masaje, una nueva camiseta de tirantes para hacer ejercicio, un viaje divertido o unas vacaciones… ¡la lista podría continuar!
¿Busca más consejos para mantenerse motivado? ¿Tus propósitos tienen que ver con comer mejor o más sano? ¡Tengo un blog para ti! 14 consejos para conseguir (y mantener) la motivación para comer sano.
Ahora que me he apuntado a una carrera, he estado muy atenta a lo que como durante los entrenamientos. En lugar de recurrir a algo como GU para alimentar mis carreras, recurro a mi nuevo tentempié favorito para antes de entrenar: barritas energéticas de coco tostado y chía. Son una mezcla increíble de proteínas, carbohidratos y grasas, por lo que me mantienen satisfecha durante mis entrenamientos – y saben aproximadamente 100 veces mejor que GU. Es un decir.
Encontré todo lo que necesitaba para hacer estas barras en mi Kroger local, incluyendo las semillas de chía Simple Truth. Estoy emocionada porque Kroger patrocina la Ukrops Monument Ave 10K y estoy ayudándoles a correr la voz sobre ella de nuevo este año, ¡al igual que hice el año pasado!
Más recetas con chía
- Pudín de chía
- Pudin de Chocoalte y Chía
- Galletas de chía
- Mermelada de fresa y chía
- Fresca de chía y limón
Ingredientes
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1 cucharada de trocitos de chocolate
- 2 cucharadas de sirope de arroz integral
- 2 cucharadas de mantequilla de almendras
- 3 dátiles medjool sin hueso
- 1 1/2 cucharadas de agua (si es necesario)
- 1 taza de coco rallado sin azúcar
Instrucciones
- Añadir el coco rallado en una sartén a fuego medio para tostarlo. Remover constantemente hasta que el coco rallado adquiera un color dorado. Esto debería llevar unos 5 minutos más o menos. Asegúrese de vigilar cuidadosamente porque no quiere que el coco se queme. Retire del fuego y deje enfriar el coco durante 10 minutos.
- Añadir el coco tostado enfriado, los dátiles, el sirope de arroz integral, las semillas de chía, la mantequilla de almendras y las pepitas de chocolate en la base de un robot de cocina y procesar hasta que estén totalmente combinados y empiecen a formar una bola de masa. Si la mezcla parece un poco seca y no se adhiere bien o no forma la bola, añadir agua (hasta 1 1/2 cucharadas). Vuelva a procesar y la bola debería formarse.
- Retire la masa del procesador y presiónela en un molde para pan de 8 pulgadas forrado con papel pergamino. Coloque el molde en la nevera durante 30-60 minutos para que las barras se asienten. Córtalas en 6 y guárdalas en la nevera hasta el momento de consumirlas. Pueden durar hasta una semana.
