Estos Barritas mágicas Lucky Charms ¡son un postre mágico para todos! Rellenos de obleas Nilla, malvaviscos y coco, son un tentempié rápido y la forma perfecta de atrapar a un duende.

Cuando éramos pequeños, los Lucky Charms eran un capricho especial. Entraban en la categoría de «cereales azucarados», algo que podíamos tomar los martes y los sábados, y algo que sólo podíamos comer en pequeños cuencos de plástico azules y amarillos. Palabra clave: pequeños. Como a todos los niños, recuerdo que me encantaban los malvaviscos y no le daba tanta importancia al cereal en sí: …., aunque lo sufría con gusto para llegar a los dulces y deliciosos malvaviscos que quedaban en mi cuenco al final.

Ahora que he crecido y puedo comer Lucky Charms siempre que quiera, ya no me atraen tanto como en mi infancia. Imagínate. En realidad, no me gustan nada los cereales …., lo que probablemente explica por qué casi nunca se los compro a mi familia. Seamos claros: ellos NO están contentos, pero a mí me cuesta comprar algo que no me apetece comer. Y …. es difícil para mí comprar los tipos que realmente quieren. Ya sabes, ¡los cereales azucarados!

No es de extrañar, pues, que cuando hace poco traje a casa una caja grande de Lucky Charms, mis hijos se volvieran LOCOS. O, mejor dicho, toda mi familia se volvió loca (marido incluido). Les dejé comer un bol pequeño a cada uno, ¡y luego les dije que ya era suficiente! Es curioso cómo se nos quedan grabadas las cosas que hicieron nuestros padres. ¡Por supuesto, yo tenía otras razones para limitar su ingesta… a saber, estas barras mágicas!

Barritas mágicas Lucky Charms

Me encanta hacer y comer barritas mágicas y pensé que una versión hecha con Lucky Charms sería perfecta para el Día de San Patricio. Lucky Charms no sólo combinaría deliciosamente con muchos de los ingredientes clásicos de las barritas mágicas …., sino que, si lo piensas bien ….., la combinación sería ideal para atrapar a un duende. Los pegajosos malvaviscos en miniatura, la pegajosa leche condensada azucarada, los picos y valles de coco y todos los malvaviscos de colores brillantes seguro que atraen al menos a un amiguito… ¿verdad? E incluso si no lo hacen, al menos tendrás la garantía de disfrutar de una delicia mágica.

Barritas mágicas Lucky Charms
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Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
30 min.
Tiempo total
35 min.
Barritas mágicas Lucky Charms

Ingredientes

  • 1 taza de pepitas de chocolate blanco
  • 1 1/2 tazas de migas de barquillo Nilla
  • 1 c. de coco
  • 1 lata de leche condensada azucarada
  • 1 taza de mini malvaviscos
  • 1 1/2 c. Lucky Charms
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 4 gotas de colorante alimentario verde

Instrucciones

  • Mezclar las migas de barquillo Nilla y la mantequilla derretida; presionar en el fondo de un molde de 8x11 pulgadas.
  • Verter la leche condensada azucarada teñida de verde sobre la corteza.
  • Cubrir con malvaviscos en miniatura, caramelos de la suerte, trocitos de chocolate blanco y coco.
  • Espolvorea con más malvaviscos Lucky Charms para darle un toque de color.
  • Hornear a 350 grados durante 25-30 minutos.
biohazard-stage.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque biohazard-stage.com hace todo lo posible para proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.

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