Este Bandeja de verduras navideñas se prepara al instante con un puñado de verduras frescas y crujientes y Marzetti® Veggie Dips. Perfecto para fiestas y un aperitivo rápido para que todos disfruten.
Una de las cosas que más echo de menos de cuando era niño es la sensación que me daban siempre las vacaciones. Especiales. Mágicas. Divertidas. Y no sólo por los regalos, sino por toda la temporada. El árbol, la música, las luces, las galletas, los especiales de televisión, la nieve y… por supuesto… ¡las fiestas!
No estoy seguro de por qué…(supongo que realmente no fuimos a que muchos fiestas)… pero por alguna razón, son las fiestas las que realmente me llaman la atención. ¿Puedes culparme? Porque cuando eres niño, todo lo que tienes que hacer es aparecer, comer demasiados dulces, beber demasiado ponche y jugar toda la noche. Normalmente hasta que se te pasa la hora de acostarte. Quiero decir: ¿hay algo mejor que eso? Yo creo que no.
Bueno, hay cosas que nunca cambian. Porque si hoy me preguntaras qué es lo que más me gusta de las fiestas, sin duda te diría ¡ LAS FIESTAS! No es que sean tan sencillas o mágicas como entonces, pero siempre merecen la pena. Y cuando pienso en lo mucho que me gustaban cuando era niña, ¡me dan ganas de hacerlas más a menudo! Para que mis hijos tengan los mismos recuerdos divertidos que yo.
Holiday Veggie Tray – ¡Qué bonito!
¿Y qué mejor manera de crear recuerdos de las fiestas que con esta divertida bandeja de verduras navideñas? Mis hijos se enamoraron de ella en cuanto la vieron, y puedo garantizar que será el éxito de nuestra próxima fiesta. ¿Y sinceramente? ¡Es tan fácil de hacer! Sólo puse capas de nuestras verduras verdes favoritas para hacer el árbol, luego le di un tronco de zanahoria y una estrella de pimiento amarillo, y ¡voilá! Una bandeja de verduras sencilla, bonita y ¡tan divertida!
Por supuesto, ninguna bandeja de verduras estaría completa sin las salsas Marzetti® Veggie Dips, sobre todo porque hay muchos sabores deliciosos entre los que elegir. Son espesas, cremosas y están repletas de sabor …., la forma perfecta de realzar las bondades de las verduras frescas. Me encanta la idea de hacer las cosas un poco más especiales para las fiestas, y esta bandeja navideña de verduras es exactamente eso. Un poco más especial para todas las personas especiales con las que celebraremos. Y no hay nada mejor que eso.

Ingredientes
- 2 tallos de apio (en rodajas finas)
- 2 tazas de guisantes
- 3 palitos de zanahoria
- 1 pepino grande (cortado en tiras finas)
- 2 pimientos verdes (en rodajas)
- pimiento amarillo estrella
- 3 c. de ramilletes de brécol
- 1 cabeza pequeña de coliflor
Instrucciones
- Utilice una fuente rectangular grande o forre una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio.
- Crea el árbol como se muestra en la imagen, empezando con rodajas de pepino en la parte inferior y terminando con rodajas de apio en la parte superior.
- Añadir el tronco de zanahoria y la estrella de pimiento amarillo.
- Rodea con coliflor.
- Sírvelo con tu salsa vegetariana Marzetti® favorita.