Este Bacon Cheddar Ranch Snack Mix combina los mejores sabores en una deliciosa mezcla. Con solo 5 ingredientes, se prepara rápidamente y es perfecta para el día del partido.
¿Soy la única cuyos hijos están obsesionados con las fiestas de pijamas? Las quieren. Les encantan. A veces creo que viven para ellas. ¿Y sabéis qué? No puedo culparles.
Cuando era niño recuerdo que las fiestas de pijamas eran lo ULTIMO. Como algo que tenías que hacer. Si tus padres decían que no a una fiesta de pijamas, era una auténtica devastación. ¿Y si decían que sí? Bueno… entonces vivías en las nubes. ¿Y en esas raras ocasiones en que decían que sí a una pijamada doble? ¿Dos seguidas? Pensabas que habías muerto e ido al cielo.
Estoy segura de que a mis hijos les pasa lo mismo con las fiestas de pijamas. Y supongo que por las mismas razones. Las horas entre amigos, quedarse despiertos hasta muy tarde, compartir secretos, dormir uno al lado del otro y el hecho de que las fiestas de pijamas SIEMPRE implican un millón de aperitivos divertidos. Es parte del trato.
Aún recuerdo las fiestas de pijamas en casa de una amiga, en particular. Puedes estar segura de que cubríamos todos los aspectos esenciales… y en cuanto a los aperitivos, sabíamos exactamente lo que hacíamos. Incluso teníamos nuestra propia receta de «mezcla para fiestas» …. y la hacíamos y devorábamos todas y cada una de las veces. Era lo nuestro. Y para ser sinceros… Hacía nuestras fiestas de pijamas.
Bacon Cheddar Ranch Snack Mix
Así que no es de extrañar que, cuando mis hijos se quedan a dormir fuera de casa, se centren mucho en crear sus propios bocadillos. Es exactamente lo que yo hacía a su edad. Y este Bacon Cheddar Ranch Snack Mix sería absolutamente perfecto.
No sólo porque combina los deliciosos sabores del bacon, el queso y el ranch, sino porque empieza con Pirate’s Booty Aged White Cheddar. Lo que significa que no tiene colorantes, saborizantes ni conservantes artificiales. Así que puedes sentirte mejor si tus hijos lo devoran en una fiesta de pijamas.
Por supuesto, este Snack Mix de Bacon y Cheddar con Rancho no es sólo para las fiestas de pijamas: ¡…. es igual de delicioso para los adultos! Y como está horneado (nunca frito) es una alternativa más saludable que otros aperitivos. Perfecto para los días de partido (pista: ¡se acerca uno importante!), fiestas o reuniones….cuando se trata de aperitivos, ¡este es uno que no puedes superar!
Receta de Snack Mix Bacon Cheddar Ranchero
Ingredientes
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- 1 paquete de 8 oz. de queso cheddar doble rallado
- 2 paquetes de 1 oz. de aderezo ranchero seco
- 1 bolsa de 7 oz. de Cheddar Blanco Añejo Pirate's Booty
- 1 paquete de 3 onzas de tocino en trozos
Instrucciones
- En un bol grande, mezcle el Pirate's Booty, el queso rallado, la mezcla de aderezo ranchero y los trozos de beicon.
- Remover hasta que se distribuyan uniformemente.
- Extienda la mezcla en una bandeja para hornear grande con borde forrada con papel pergamino.
- Hornear a 300 grados 12-15 minutos, removiendo a mitad de cocción.
- Retirar del horno y pasar a una fuente grande.
- Espolvorear con cebollino fresco.
