Ensalada de pollo con aguacate. Esta ensalada de pollo se prepara sin mayonesa, ¡sólo con aguacate! Perfecta para un almuerzo fácil o una cena ligera. Mantenla baja en carbohidratos y fresca usando envolturas de lechuga.

Jugosos y tiernos trozos de pollo mezclados con cebolla roja, cilantro y cubiertos de aguacate. Una ensalada de pollo con aguacate fácil de preparar, perfecta para servir en un panecillo, croissant, galleta salada o en unos wraps de lechuga fresca.

¿Cómo hacer ensalada de aguacate y pollo?

Esta ensalada de pollo con aguacate se prepara rápida y fácilmente. Es perfecta para el almuerzo.

El ingrediente principal es el pollo. Puedes utilizar pollo cortado en dados o pollo desmenuzado. Depende de tus preferencias. Si preparas el pollo con antelación, el tiempo necesario para hacer esta receta es de sólo unos 5 minutos. Si lo prefieres, también puedes utilizar pollo asado. Más abajo en la receta hay instrucciones sobre la forma más fácil de cocinar y desmenuzar el pollo.

Esta ensalada de pollo está hecha con puré de aguacate. No necesita mayonesa.

Otras recetas más ligeras:

  • Taco de aguacate relleno
  • Arroz de coliflor con cilantro y lima
  • Pollo con chile y lima
Ensalada de pollo y aguacate
Ensalada de pollo con aguacate. Esta ensalada de pollo se prepara sin mayonesa, ¡sólo con aguacate! Perfecta para un almuerzo fácil o una cena ligera. Manténgala baja en carbohidratos y fresca usando envolturas de lechuga.
Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
Tiempo total
5 min.
Ensalada de pollo y aguacate

Ingredientes

  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • Hojas de lechuga
  • 2 aguacates pequeños
  • ¼ taza de tomates uva (cortados en dados)
  • 2 tazas de pollo cocido (cortado en dados o en tiras)
  • ¼ taza de cebolla roja (cortada en dados)
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de cilantro (cortado en dados)

Instrucciones

  • En un bol mediano añade el pollo desmenuzado o cortado en dados, la cebolla roja y el cilantro.
  • En un bol pequeño, triturar el aguacate, añadir la sal y el ajo en polvo. Remover para mezclar. Incorporar a la mezcla de pollo y remover hasta mezclar.
  • Servir al gusto y ¡a disfrutar! Cubra con tomates cortados en cubitos y salsa picante si lo desea.

Composição

Porción: 1 Calorías: 250kcal Grasas: 9g Carbohidratos: 21g Ardillas: 24g Colesterol: 36mg
biohazard-stage.com ofrece la información nutricional de las recetas como cortesía y es sólo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque biohazard-stage.com hace todo lo posible para proporcionar información precisa, estas cifras son sólo estimaciones.

Recetas similares en una selección de vídeos

Ensalada de pollo y aguacate SALUDABLE

🥗ENSALADA KETO DE POLLO Y AGUACATE EN 5 MINUTOS | ALMUERZO KETO PARA LLEVAR | Manu Echeverri

Ensalada de pollo con aguacate, manzanas y apio

Autor

¡Hola! Soy Mira una amante de los viajes extremos, ¡y de la comida picante! En mi página web encontrarás un montón de recetas de todo el mundo