Deslizamientos de barro con ponche de huevo son una deliciosa versión navideña de un cóctel clásico. Esta bebida festiva te contagiará el espíritu navideño. El complemento perfecto para todas tus celebraciones.
Esta mañana he estado hablando con mi madre sobre la Navidad….y el menú del brunch….porque, de repente, ¡ha llegado el momento de empezar a planificar! Lo cual es emocionante, y aterrador, y un poco estresante. Pero sobre todo emocionante. Porque ¡¡¡Navidad!!! ¿Estáis preparados?
Tengo que admitirlo, cuando se trata de Navidad con mi familia, realmente tengo que prepararme. No por los conflictos, ni por la política, ni por los padres autoritarios, sino por TODOS LOS NIÑOS. Cuando mi familia se reúne, hay 12 niños en total… y 8 de ellos tienen 5 años o menos. Lo que hace que haya MUCHO ruido, MUCHO caos y, por supuesto, MUCHA diversión. Los niños juegan muy bien juntos, y puedo garantizar que están entusiasmados. Ya estamos aquí.
Deslizamientos de barro con ponche de huevo
Pero definitivamente te deja con la sensación de que necesitas un descanso. Y algo de paz y tranquilidad. Y …. ¡una bebida! Así que este año vengo armada con algo mágico: ¡estos fangos de ponche de huevo! La bebida perfecta para después de la cena y definitivamente necesaria después de pasar el día con 12 niños. Siempre me han gustado los mudslides y me ENCANTA este toque de ponche de huevo. Son dulces, cremosos y un poco como un postre en un vaso, con el beneficio añadido del alcohol. ¿Hay algo mejor que eso?
Ahora, sé que no soy el único. Cuyas Navidades familiares son caóticas y locas. Así que hazme caso: coge un poco de vodka, kahlua y ponche de huevo de camino a casa ….. y prepara estos fangos de ponche de huevo …. ¡y serás el héroe de todos! Porque las vacaciones son para pasarlas en familia, y no las cambiaríamos por nada del mundo, pero llega un momento en que tenemos que cuidar de nosotros mismos….¿me equivoco? Y la mejor forma de hacerlo es con un chapuzón de ponche de huevo.
Ingredientes
- 1 parte de kahlua
- nata montada
- nuez moscada molida
- 2 partes de ponche de huevo
- 1 parte de vodka
Instrucciones
- Mezcle el kahlua, el vodka y el ponche de huevo en una coctelera con hielo.
- Agitar bien y colar en vasos.
- Cubrir con nata montada y nuez moscada molida.
